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咸鲜的凉拌皮蛋的做法

2018-10-13 10:02:49

主料

皮蛋 :3个

辅料生抽 :1汤匙香醋 :1/2汤匙白糖 :2白芝麻 :少许蒜 :2瓣 细香葱 :2棵红甜椒 :1/4个植物油 :2茶匙

具体步骤步皮蛋洗净,剥去外壳,刀沾点水将其切成小块第二步淋上1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、并撒上少许白糖;随后将葱、红甜椒、蒜切丁第三步锅里热油,依次爆香蒜、红甜椒和葱;随后另在皮蛋上第四步撒上少许白芝麻就可以开吃啦

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