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香煎土豆饼9

2018-10-13 07:47:15

主料

土豆 :2个约600克 鸡蛋 :1个炸鸡粉 :10g淀粉和面粉约 :10g鸡精 :适量盐 :适量食用油 :适量

辅料

具体步骤步1. 土豆2个洗净去皮,擦成丝,上锅蒸7分熟时关火。第二步2. 取一干净容器放一只鸡蛋打散,再放适量的盐、鸡精、炸鸡粉10克、淀粉和面粉约10克与熟土豆丝一起拌匀做成小饼状,第三步3. 平煎锅放适量的油(要没过土豆饼),用中火煎至土豆饼两面金黄即可。

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