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素炒土豆片0

2018-10-13 07:50:06

主料

土豆 :2个

辅料盐 :适量干辣椒 :适量蒜 :适量食用油 :适量 醋 :适量 酱油 :适量

具体步骤第一步1. 土豆洗干净切片,这可是技术活,也可以借助别的工具,总之做菜是快乐的事,随心所欲最好。蒜扒好,干辣椒切开第二步2. 上锅倒油,喜欢葱的也可以放葱驱锅,我不喜欢,就没放,油温五六成热放入切好的辣椒,然后将土豆入锅翻炒,有点干的时候放入醋,,我喜欢(依个人口味,我喜欢酸一点),然后再倒入酱油,上颜色,不用太多。 第三步3. 炒的时候适量加些热水,就这样,土豆快熟了的时候放盐最后放入提前剥好的大蒜,出锅,

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